Comment préparer le gibier ?
La saveur très affirmée du gibier s’accommode bien de la douceur acidulée de certains fruits (abricots, myrtilles, airelles, pêches, poires, framboises et prunes).
La saveur très affirmée du gibier s’accommode bien de la douceur acidulée de certains fruits (abricots, myrtilles, airelles, pêches, poires, framboises et prunes).